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行業資訊

餐飲業滅鼠要點與步驟

發布時間: 2016-04-22 08:21   784 次瀏覽

餐飲業食品多,質量好,通常空間擁擠,員工工作繁忙,環境中的洞穴和縫隙多,工作用水量大,以上各方面都給鼠類繁殖生存提供了良好條件。同時由于食品經常處于暴露狀態,業主多不敢使用毒餌,以致鼠密度甚高。褐家鼠常為此處優勢鼠種。

治理的重點。堵嚴鼠洞和可供鼠類出入、隱藏的孔隙,硬化地面,泄水口安置柵板,防止鼠類進入夾層和下水道。暫存的食品應離地,及時清理垃圾。為了安全,要把主要力量放在防鼠上。

為了壓低鼠密度,可突擊使用捕鼠器械。捕鼠器的誘餌可使用該處原來就有的食物,布放捕鼠器前要將所有食物收藏好。

在捕鼠器械效果不好時,可謹慎使用毒餌。投放前打掃衛生,收藏所有食品,將毒餌投在毒餌盒應由專人負責,定時檢查并補充毒餌,同時及時收集鼠尸。當毒餌不再有消耗時停止投放。

各餐飲單位的情況各不一樣,因此應提高措施的針對性,保證安全***為重要。

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